はまってます きのこカレー

久しぶりにクッキングの記事です
いつも食べてしまってから、ああ写真撮り忘れたと(ﾉ_-｡)

「あまちゃん」を見るようになって、「あさイチ」をそのまま見ることが多かったこの秋
とは言っても興味あるテーマだけだけど
やっぱり料理には心惹かれてだいたい見ている

９月１８日の、”スーパー主婦直伝！　どこよりもおいしい！時短ごはん”でやっていた
”ひき肉きのこカレー”にはまっています
　　フライパン一つでできちゃう
　　１５分でできちゃう
　　安価な材料費でできちゃう
　　一晩寝かせなくても美味しい
　　ヘルシーである
　　
この秋もう何度作ったでしょう
チョットやみつきになる味と食感です
こんなにたくさんキノコを使います
（きょうは、えのき、しいたけ、まいたけ、ぶなしめじ）

ひき肉のいため方をレシピどおりにすることが大切

今朝も、夕べの残りをいただいちゃいました(*^-^)


この日の直伝では、もうひとつうちの定番になったものがありますが、例によって食べてしまったので(ﾉ_-｡)また次回に‥‥