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2013年11月28日 (木)

はまってます きのこカレー

久しぶりにクッキングの記事です
いつも食べてしまってから、ああ写真撮り忘れたと(ノ_-。)

「あまちゃん」を見るようになって、「あさイチ」をそのまま見ることが多かったこの秋
とは言っても興味あるテーマだけだけど
やっぱり料理には心惹かれてだいたい見ている

9月18日の、”スーパー主婦直伝! どこよりもおいしい!時短ごはん”でやっていた
”ひき肉きのこカレー”にはまっています
  フライパン一つでできちゃう
  15分でできちゃう
  安価な材料費でできちゃう
  一晩寝かせなくても美味しい
  ヘルシーである
  
この秋もう何度作ったでしょう
チョットやみつきになる味と食感です
こんなにたくさんキノコを使います
(きょうは、えのき、しいたけ、まいたけ、ぶなしめじ)
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ひき肉のいため方をレシピどおりにすることが大切

今朝も、夕べの残りをいただいちゃいました(*^-^)
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この日の直伝では、もうひとつうちの定番になったものがありますが、例によって食べてしまったので(ノ_-。)また次回に‥‥

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