ヤミーさんのお料理本

超人気ブログ、ヤミーさんの３STEPCOOKINGが楽しい。
先日、本が出版されたので、眺めていると、毎日作ってみたくなる。

寝坊、けちん坊、食いしん坊の３坊おばさんとしては、料理は嫌いではない。
三人の子供たちが食べ盛りの頃は、いかに安く、いかに多く、いかに美味しそうに、お料理するかいつも悪戦苦闘していた。
毎日のようにパンを焼いていたし、誕生日、お節句には必ずケーキを焼き、季節季節の行事には、それぞれにふさわしい食卓にするよう心がけたものだ。

夫と二人暮らしになったとたん、量も少なくなって、だんだん手間のかかるものは、買ってすませるようになっていたけど、こんなに簡単にできるなら、やっぱり手作りは美味しい。
ヤミーさんは、世界中の料理を、一人分だけ、フライパン、レンジ、オーブントースター、コンロだけで、作ってしまう工夫がすごい。
これで、できちゃうの？？？　　　でも味は本格的。
洗う調理器具がほとんどないのもうれしい、うれしい。
それになにより、たくさん使われている輸入食材を探してきて、試してみるのが楽しくてたまらない。
　　　３０分でできるベーグル　　　　　　　　　　　　　　　　　レンジで１０分のカラ揚げ








フライパンでつくるチーズケーキ　　　　　　　　　　　　　　みどりも食べたいね～








小さなフライパンがなかったので、テフロンのおなべで作りました。


こんなに美味しいものばかり食べてたら太りません？
そうなんです。
だから、最近、こんなことやってま～す。