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2006年11月18日 (土)

里山の葉牡丹畑とつるし柿

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日曜日に、里山の野生の柿を少しもいで、干し柿にしました。
干して一週間、だんだんいい色になってきました。
子供も夫も柿はあまり喜ばないので、母と私用に少しだけ。
山にはあちこち柿が実っていますが、あとは、熟して甘くなるのを待っている鳥や、猿のために残しておいてあげましょう。

こちらは本物の、だんだん見られなくなった、農家のつるし柿風景です。
西日が当たってきれいです。
お正月用に生産している、葉牡丹畑もきれいです。
後ろから西日が射して、とてもスマートに写った影の私が見えますか?
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コメント

まずは皆さんへ
はじめにお断りしておきます。
これは、捏造ではありませんが、捏造写真のようなものです。
皆さん、西日のマジックに、騙されてはいけません。自分でもびっくりして、やあーこんなスタイルになりたかったと、うれしくて載せてしまいました。
ホントの私は、横を倍にして、縦を半分に縮めたような、体型です。ショボン。

oss102さんへ
たしかに最近の若い人は、柿やスイカを食べないそうです。ossさんも、マンゴー、メロンのほうがお好みでしょうか?
私は、どちらも好きな食いしん坊です。

ぴぴさんへ
私も、子供のころ、干し柿やかきもちが干してあるのを、よく上手に抜いて食べました。抜きかたが下手だと、ほどけて落ちて、よく怒られました。

つれづれさんへ
「夕陽のガンマン」なんか知ってるんですか?なつかしい。クリントイーストウッドが先日「クローズアップ現代」に出てました。素敵に年をとっていて、もっとお話聞きたかったです。
東北の柿が甘くならないって、初耳です。
温度のせいでしょうか?とっても興味深いです。

あきのさんへ
どんな思い出でしょうか?
凍りつくような信州の冬って、日本の原風景のようで、思い出話聞いてみたいです。
いつか書いてくださいね。

micoさんへ
私は、祖母がよく作ってました。
あの渋柿が、なぜこんなに甘くなるのかとっても、不思議でした。
干すだけなので、いちど作ってみたらどうでしょう。なつかしいですよ。

chiyomiさんへ
もう食べたんですか!早いほうが柔らかくて、ずくしみたいでおいしいかもしれませんね。以前、食べながら、コタツから出るのがめんどうで、種をそばの鉢植えの土に埋めていたら、翌年ひとめで柿とわかる芽がたくさん出て、「こんなところに捨てたやろ」と皆に怒られました。私しか食べないので、犯人はすぐわかります。chitomiさんもお気をつけて。

misaoさんへ
祖母がよく干し柿を食べながら、「羊羹みたいにおいしいなー」と言ってました。
今のように甘いお菓子が少なかった昔は、栗や、柿、おいもなどは、いろいろ工夫して、おやつになっていたんでしょうね。
その頃の子供達に、misaoさんの作られるお菓子を食べさせたら(見せるだけでも)どんなにか目をぱちくりさせて喜ぶだろうと、楽しい想像をしてしまいます。

投稿: ネモフィラブルー | 2006年11月19日 (日) 17時25分

ネモフィラブルーさんの影が、ちゃんと見えますよ~♪

軒下に干し柿・・・
こういう風景って本当にいいですね~
見ているだけで心和むのは私だけではないですよね。

うちでもお正月には必ず干し柿を買ってきます。
くどくない自然の甘みがお口に優しくて気に入っています。


投稿: misao | 2006年11月19日 (日) 13時54分

見えますよぉ~ とってもスマートなブルーさんが。
今日干柿、試しに一つだけ食べてみました。
渋みがぬけ、甘くてやわらかく上品な味はもう最高でした。
我家も誰も欲しがらないので独り占めです。

投稿: chiyomi | 2006年11月19日 (日) 02時32分

こんばんは
干し柿、懐かしいです
子供の頃、母がよく作ってくれました、
私も干し柿作り挑戦してみたいです。
葉牡丹綺麗ですね、
スマートな影、見えました~

投稿: mico | 2006年11月18日 (土) 20時49分

わたしは果物のなかでは柿が一番好きです。これは思い出とつながりますから。
凍りつくような信州の冬の夜に、熟し柿を食べました。

投稿: あきの | 2006年11月18日 (土) 20時19分

ネモフィラブルーさん、足ながっ!!
荒野にたたずむガンマンみたいやわぁ~。
晩秋の風物詩、「つるし柿」
作ってみたいんですが、食べるのはというと、沢山はいらないかな・・・。
東北はどんな甘柿もシブガキになるそうで
そこここの物干し竿に、多い少ないはあるけれど、つるし柿がぶらさがってます。


投稿: つれづれ | 2006年11月18日 (土) 15時01分

干し柿・たる柿大好き、小さい時干し柿手伝ったよ。まだ出来ないうちに食べてしまい怒られた思い出があります。
柿木はありませんが、頂くとうれしい果物です。
葉牡丹の畑きれい・・・。
スマートに映ってるネモフィラブルーさんも^^

投稿: ぴぴ | 2006年11月18日 (土) 12時48分

見えます、見えます。スマートな影が。
まだまだ暖かそうですね。やっぱり若い人は干し柿人気ないんだ。私も若い(^^♪

投稿: oss102 | 2006年11月18日 (土) 11時18分

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